Make Tea
美味しい紅茶の入れ方
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| １． | ポットとティーカップ一杯に熱湯を注ぎ、２分以上温めておきます。 |
| ２． | ポットの熱湯を捨て、人数分×ティースプーン小盛り１杯分の茶葉をポットに入れます。 （小盛りティースプーン１杯分は約２ｇ） |
| ３． | 汲み立ての水を２分程沸騰させた熱湯をポットに勢い良く注ぎ、蓋をします。（２００cc×人数分）
(jumpingさせましょう：水の説明参照) |
| ４． | ポットの下にはティーマットを敷きポットにはティーコジーをかぶせます。 又はタオルでポット全体を包んでも良いでしょう。 |
| ５． | ５分から６分そのままにして待ちます。 |
| ６． | ポットの蓋をあけてティースプーンでゆっくり１回茶葉を返し、 紅茶が均一になるようにします。 |
| ７． | カップの熱湯を捨て、ポットからゆっくり注ぎましょう。 |
